Ralf Hohoff

Hackfleisch – Quiche

Nach einem langen Tag im Garten war uns nach etwas Herzhaftem, was schnell und einfach zuzubereiten war. Eine Quiche passte gut zur Jahreszeit und mit Hackfleisch war sie auch genau das richtige Wohlfühlessen ?

Wir haben uns recht nah an das Rezept gehalten, nur wie folgt angepasst:

  • Thüringer Mett anstatt Hackfleisch
  • 3 TL Paprika
  • 1 TL Senf

Was soll ich groß sagen? Einfach lecker ?

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