Ralf Hohoff

Fladenbrot-Pizza “Gyros”

Was für eine Überraschung! Vor langer Zeit gepinnt und häufig übersehen, haben wir das Rezept als schnelles Mittagessen zubereitet. Das krosse Gyrosfleisch und das viele Gemüse entpuppen sich als wunderbare Kombination.

Weil wir noch Aioli hatten, haben wir diese genommen und darauf verzichtet, die Tzatziki-Creme selber zu machen – hat keiner gemerkt 😉

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