Wer etwas will, sucht Wege, wer etwas nicht will, sucht Gründe.
Beim Durchstöbern unseres Gewürzregals hatte ich Ras el–Hanout in die Finger bekommen und in meiner Pinnwand auf Pinterest nach Rezepten gesucht. Fündig wurde ich bei Ras el hanout and honey BBQ chicken thighs.
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Beim Bäcker in Bramsche sind die superlecker und ich wollte die immer schon mal selber machen. Silvester war eine gute Gelegenheit für ein ganz kleines Best-Of.
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Unser Sohne wollte knuspriges Hähnchen essen und fand das passende Rezept Crispy Stripes…wie bei KFC.
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Für den Samstag brauchten wir noch ein schnelles, unkompliziertes Rezept. Das Hähnchen-Curry passte perfekt.
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In unserem Hochbeet war noch recht viel Kohlrabil, der langsam mal weg musste. Ich habe das Rezept für die Kohlrabilasagne gefunden und Andrea hat es gekocht 😉
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Einige Pins zu Cheeseburger-Kuchen hatten sich schon seit Längerem in meiner Pinnwand gesammelt und wollten ausprobiert werden. Das April-Schmuddelwetter war genau der richtige Zeitpunkt für ein wenig Soulfood.
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Wir hatten noch ein paar Nürnberger und meine Frau fand schnell das passende Rezept dazu. Ebenso schnell stand das Essen auf dem Tisch.
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Bei diesem Wahnsinnsschnee und dem wunderbaren Sonnenschein sollte es schnell gehen und dieses Rezept hält, was der Name verspricht.
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Vor langer Zeit hatten wir bei einem Freund den Schinkenbraten probiert und es war an der Zeit, dieses Gericht mal wieder selber zu machen. Dazu gabe es die Hasselback-Kartoffeln.
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Die Zubereitung war so bildhaft beschrieben, dass ich es einmal kochen musste! Und wir wurden nicht enttäuscht.
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