Straßburger Auflauf als kleine Resteverwertung
Wir hatten noch Nudeln über und ich hatte mir mal Straßburger Auflauf gepinnt. Das Rezept passte wunderbar als Resteverwertung.
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Schlagwort: Herzhaft
Bratkartoffel-Hack-Auflauf
Das war mal wieder so ein Zufallsfund. Zwischen meinen ganzen Kochzeitschriften lag ein kleines Heftchen „Die 30 besten Frühlings-Aufläufe“ – ein Extra von Bild der Frau …
Aber nach den Stichworten „Bratkartoffeln“ und „Hack“ habe ich mich nicht mehr lange vom Herausgeber abschrecken lassen 😉
Außerdem wollten wir was „Schnelles“ kochen und eine Zubereitungszeit von 30 Minuten sprach zusätzlich dafür.
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Stromboli für einen kleinen Herrenabend
Nach langer Zeit habe ich mich mal wieder mit einem alten Kumpel getroffen und als kleine Grundlage habe ich Stromboli gewählt.
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Aperitif-Röllchen und Baguette-Stangen für das Sylvester-Buffet
Nachdem die Aperitif-Röllchen beim Planungstreffen ebenso wie die Baguette-Stangen bei der Feuerzangenbowle sehr gut angekommen waren, waren diese als unsere Beiträge zum Sylvester-Buffet gesetzt.
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Heiligabend mit Hackbraten in zwei Varianten
In den letzten Jahren waren wir Heiligabend sehr klassisch unterwegs: Wiener Würstchen und Kartoffelsalat. Dieses Jahr hatten wir Lust auf was anderes und haben Hackbraten in zwei Varianten gemacht.
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Aperitif-Röllchen für’s Planungstreffen
Die Männertour 2020 will geplant werden und zum Besprechungsbier gibt’s ein Aperitif-Röllchen von Chefclub.
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Hackbraten mit italienischen Nudeln und Baiser als Nachtisch
Ein einfaches Essen ist dieser Hackbraten von Jamie Oliver und den Nachtisch, den Baiser, nennt er die Königin aller Süßspeisen.
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Knusprige Knoblauch-Kartoffeln mit Brathähnchen
Als Neuauflage in veränderter Kombination kommen diesmal die Knoblauch-Kartoffeln und Bierdosen-Hähnchen ins Spiel.
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Serbische Bohnensuppe – Best of
Auf Pinterest hatte ich mir einige Rezepte für eine serbische Bohnensuppe notiert und von meiner Mutter ein handgeschriebenes Rezept bekommen. Alle Rezepte habe ich verglichen und mein eigenes davon gemacht – mit dem Besten aus allen Vorlagen sozusagen.
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Knusprige Knoblauch-Kartoffeln, Hackbällchen mit Jalapeno und spanische Kartoffelspieße
An einem der letzten warmen Tage und mit den gerade frisch geernten Kartoffeln sowie Jalapenos aus dem eigenen Garten haben wir noch einmal den Sommer ausklingen lassen.
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